すき家 初「かき氷」発売、パチパチクリームソーダ・宇治金時ミルク・いちごミルク各330円
牛丼チェーン店「すき家」は6月20日、「かき氷」3種類を発売する。各税込330円。
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すき家でかき氷を販売するのは今回が初めて。全国の1,942店舗で販売予定(6月14日時点)。
商品ラインアップは、「かき氷 パチパチクリームソーダ ソーダシロップ付き」「かき氷 宇治金時ミルク 宇治抹茶シロップ付き」「かき氷 いちごミルク いちごシロップ付き」。いずれもテイクアウト可能。
各商品それぞれにほんのり甘いミルクシロップをかけており、さらに別添えの“追いシロップ”を途中でかけることで、最後の一口まで濃厚な味を楽しめるという。トッピングのアイスホイップクリームは、「かき氷」にミルク感を加えるほか、ふんわりとろける食感や優しい甘さが特徴。
「かき氷 パチパチクリームソーダ ソーダシロップ付き」は、 りんごやライムの果汁で“爽やかに仕上げた”ソーダシロップを使用。トッピングには、口に含むと炭酸のようにパチパチ弾けるちいさな黄色いキャンディと、カラフルなラムネをのせている。
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「かき氷 宇治金時ミルク 宇治抹茶シロップ付き」は、宇治抹茶を使った風味豊かなシロップを使用。抹茶の芳醇な味わいとやさしい甘さのホイップクリームが相性抜群だという。しっかりとした粒感を楽しめるあんこを添えた。
「かき氷 いちごミルク いちごシロップ付き」は、甘酸っぱいフローズンのイチゴが食感にアクセントを加えている。やさしい甘みのアイスホイップクリームでミルク感を味わえるほか、甘い“追いシロップ”でいちごの風味を際立たせるなど、好みに合わせて楽しめる。
なお、すき家では「かき氷」3品を発売する6月20日に、「夏の彩り野菜カレー」(並税込730円)の販売も開始する。夏限定カレールーに、ヤングコーンやかぼちゃ、赤パプリカ、枝豆、赤いんげんなどをあわせた。専用のカレールーは、チキンをベースに生姜やトマトを加え、カルダモンをきかせることで、清涼感のある爽やかな風味に仕上げたという。