コメダ珈琲店「ミルクノワール」「ミルクロネージュ」2023年も発売、練乳の“ミルキーな味わい”夏季限定シロノワール&クロネージュ

コメダ(名古屋市東区)は7月4日、「コメダ珈琲店」で、季節限定シロノワール「ミルクノワール」と季節限定クロネージュ「ミルクロネージュ」を発売する。

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「ミルクノワール」「ミルクロネージュ」は2022年に初登場した商品。コメダの看板商品「シロノワール」と「クロネージュ」に練乳をかけた、“コクのあるミルキーな味わい”の季節限定スイーツだ。販売期間は9月上旬頃まで。一部を除く全国の「コメダ珈琲店」店舗で提供する。

「ミルクノワール」は、ほかほかのデニッシュパンにソフトクリームをのせ、練乳と“雪のような”粉砂糖をかけて仕上げた。真っ白な見た目に、トッピングしたチェリーが彩りを添える。コメダは「ソフトクリームのスッキリした甘さと練乳のコクが織りなすミルキーな味わいをご堪能ください」などとしている。“シェアして楽しめる”通常サイズは税込780円～840円、“おひとりさまやデザートにぴったり”のミニサイズは税込680円～740円(価格は店舗により異なる)。

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「ミルクロネージュ」はココアバウムクーヘンに粉砂糖、ソフトクリーム、さらに上から練乳をたっぷりとかけている。“スッキリとした甘さ”のソフトクリームと、“コク深い”ミルキーな練乳、ココアバウムクーヘンの3つの異なる甘さが、絶妙なハーモニーを奏でるという。税込680円～740円。

なお、コメダのレギュラーメニュー「シロノワール」は、温かいデニッシュパンの上に冷たいソフトクリームをのせ、甘いシロップをかけて食べるメニュー。名称は、フランス語で「黒い」ことを「ノワール」といい、黒っぽいデニッシュ生地のパンケーキの上に、白いソフトクリームがのっていることから、「シロノワール(白ノワール)」と名付けられた。

対して「クロネージュ」は、ほんのりココアが香る温かいバウムクーヘンに、なめらかなバニラソフトクリームをのせたスイーツ。名称はココアの色合い「黒」と、フランス語で“雪”を意味する「ネージュ」を組み合わせている。