ほっともっと“夏のビーフフェア”第3弾「ネギ塩牛タン弁当」発売、白ねぎ･青ねぎ･玉ねぎ“きざみネギ塩”、牛タン2倍「Wネギ塩牛タン弁当」も

プレナスが展開する持ち帰り弁当「Hotto Motto (ほっともっと)」は7月25日、「ネギ塩牛タン弁当」を発売する。

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税込900円。全国の「ほっともっと」2,452店舗(6月末現在)で取り扱う。7月3日から開催している『夏のビーフフェア』第3弾。

「ネギ塩牛タン弁当」は、弾力のある食感を楽しめながら、食べやすい厚みにカットした牛タンを、ニンニクとブラックペッパーを配合した塩ダレで炒めている。牛タンの上には、白ねぎ、青ねぎ、玉ねぎを合わせた、きざみネギ塩をトッピング。加熱工程を最小限にとどめる事で、ネギとごま油の香りを引き立て、ネギ本来の味を活かしたという。

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〈肉2倍「Wネギ塩牛タン弁当」、「わかめスープ」とのセット割も/ほっともっと『夏のビーフフェア』第3弾〉

牛タンの量が2倍の「Wネギ塩牛タン弁当(肉2倍)」(税込1,500円)も販売する。

「ネギ塩牛タン弁当」と「わかめスープ」とのセットは、30円引きの税込1,000円で販売する。「Wネギ塩牛タン弁当(肉2倍)」はセット割引の対象外。

〈第1弾「ビーフレモン弁当」第2弾「牛スンドゥブ弁当」も/ほっともっと『夏のビーフフェア』〉

なお、ほっともっと『夏のビーフフェア』第1弾では、7月3日から「～キャベツたっぷり～ビーフレモン弁当」(税込600円)を販売している。第2弾では、7月13日に「牛スンドゥブ弁当」(税込650円)を発売する。

「～キャベツたっぷり～ビーフレモン弁当」は、牛肉に本醸造醤油ベースのすっきりとした甘さの“ニンニクダレ”、スパイスを効かせたキャベツをあわせた商品。別添えのレモンを絞ると、よりさっぱりと爽やかな風味になるという。

「牛スンドゥブ弁当」は、信州みそと本醸造醤油をベースに、唐辛子･コチュジャンをあわせ、魚醤･ホタテ･エビなどの魚介の風味を効かせた“まろやかな辛さ”が特徴。具材は、豆腐2分の1丁、玉ねぎなどの野菜、食べ応えのある牛肉など。