バーガーキング「ダブチェ･クラウン」発売、4種チーズ『チーズクラウンバンズ』が“新時代の到来を告げる”本格ハンバーガー、「ビッグベット」定番メニュー化も

ハンバーガーチェーン「バーガーキング」は7月14日、「ダブチェ･クラウン」を発売する。同日からは「BigBet (ビッグベット)」の定番メニュー販売もスタートする。

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新登場の「ダブチェ･クラウン」は、4種のチーズをふんだんに使用し手作業で丁寧に焼き上げたこだわりの『チーズクラウンバンズ』を使用した、“新時代の到来を告げる”本格的な仕上がりだというダブルチーズバーガー。

『チーズクラウンバンズ』は、発酵前のパン生地、に爽やかな酸味のゴーダチーズ、マイルドなエグモントチーズ、ほのかな甘みのモッツァレラチーズを均一に付けて発酵させ、さらにもう一度、手作業でチェダーチーズを重ねて焼き上げている。手作業が多く、通常のバンズに比べ1/3程度の数量しか生産できないという。具材は、直火焼きの100%ビーフパティ2枚、コクのあるチェダーチーズ4枚、味のアクセントのピクルスと、オニオン、ケチャップ、マスタードをはさんでいる。

「ダブチェ･クラウン」は単品1340円(以下税込)、フレンチフライMサイズ･ドリンクMサイズつきのセットは1640円。モーニング実施店舗では午前10時30分から提供する。「東京競馬場店」(東京都府中市)では提供を行わない。

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7月14日から定番メニューに加わる「BigBet (ビッグベット)」は、バーガーキングが2023年3月17日に発売した商品。“大勝負”を意味する商品名の通り、“バーガーキングが社運を賭けて”大勝負する、こだわりぬいて商品化した直火焼きビッグバーガーだ。

100%ビーフパティ2枚に、コクのあるチェダーチーズを2枚重ね、毎日お店でカットする新鮮なオニオン、フレッシュなレタス、ピクルスを、トーストしたセサミバンズでサンド。味の決め手となる「特製オーロラソース」は、マスタードや白ワインビネガーの爽やかな酸味と刻んだピクルスの食感に、トマトペーストの濃厚な旨味とコクが効いた味わいに仕上げている。単品税込1190円、セット税込1490円。店舗により、販売時間帯が異なる。