からやま“丼メニュー”登場「からやま焼きの親子丼」「甘辛温玉からあげ丼」発売、「甘辛温玉つけから定食」も

からあげ定食専門店「からやま」は8月25日、“丼メニュー”など3商品をグランドメニューとして発売する。

ラインアップは、丼メニュー「からやま焼きの親子丼」「甘辛温玉からあげ丼」(各649円、以下税込)、定食「甘辛温玉つけから定食」(869円)。いずれも国内の「からやま」全店舗で取り扱う。

〈丼2種･定食1種がレギュラーメニューに登場/からやま〉

◆からやま焼きの親子丼

「からやま焼きの親子丼」は、ご飯の上に、特製の割下で卵とじにした「からやま焼き」と、看板商品「カリッともも」1個をトッピング。テイクアウト「からやま焼きの親子丼弁当」(637円)も販売する。

「からやま焼き」は、鶏もも肉をスパイスで揉み込み、揚げ焼きで仕上げた定食でも人気の商品。一方、「カリッともも」は1個50g超の鶏もも肉を、ニンニクや生姜を使わない“秘伝の漬け込みダレ”に一晩漬け込み、薄衣に仕上げたからあげ。

◆甘辛温玉からあげ丼

「甘辛温玉からあげ丼」は、食べやすくカットした「カリッともも」に、甘辛ダレをかけている。トッピングの海苔と温玉に絡めて食べる、ご飯がすすむ味わいだという。テイクアウト「甘辛温玉からあげ丼弁当」(637円)も取り扱う。

◆甘辛温玉つけから定食

「甘辛温玉つけから定食」は、甘辛ダレに海苔をまとった「カリッともも」を、温玉にディップして食べる“つけから”スタイルを楽しめる定食。テイクアウト「甘辛温玉つけから弁当」(853円)も販売する。

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