ドトール「期間限定ミラノサンド 牛カルビ」第2弾は「山わさび」「いぶりがっこタルタル」、“チーズinミラノサンド”も

ドトールコーヒーは9月21日、「期間限定ミラノサンド 牛カルビ」シリーズ第2弾の4品を発売する。

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ラインナップは「期間限定ミラノサンド 牛カルビ 山わさび」「期間限定ミラノサンド 牛カルビ いぶりがっこタルタル」と、チーズを加えた「期間限定ミラノサンド チーズinミラノサンド 牛カルビ 山わさび」「期間限定ミラノサンド チーズinミラノサンド 牛カルビ いぶりがっこタルタル」。

モランボン監修の特製ダレをベースに使用した牛カルビと、新たなトッピングを組み合わせた。全国の「ドトールコーヒーショップ」で取り扱う。

「期間限定ミラノサンド 牛カルビ 山わさび」は、「期間限定ミラノサンド 牛カルビ」の上に、きざみわさびと国産山わさびを合わせた2種のわさびマヨソースをトッピング。しっかりとした味わいの牛カルビサンドにツンとくる刺激的なわさびマヨソースがアクセントになり、さらに食欲をそそるという。使用するわさびに占める山わさびの割合は56%。税込640円。

コクのあるチーズを合わせた「期間限定ミラノサンド チーズinミラノサンド 牛カルビ 山わさび」は税込690円。

“いぶりがっこ”は、木を燃やす煙でいぶして乾かした大根を使うたくあん漬け。「期間限定ミラノサンド 牛カルビ いぶりがっこタルタル」は、「期間限定ミラノサンド 牛カルビ」の上に、ピリ辛いぶりがっこタルタルソースをトッピングした。しっかりとした味わいの牛カルビサンドに、きざみいぶりがっこと唐辛子が入った刺激的なタルタルソースがアクセントになり、食欲をそそるという。タルタルソースには唐辛子を加えており、ドトールコーヒーでは辛い物が苦手な人に注意を呼び掛けている。税込640円。

コクのあるチーズを合わせた「期間限定ミラノサンド チーズinミラノサンド 牛カルビ いぶりがっこタルタル」は税込690円。