コメダ珈琲店『ヤンニョムチキンカツパン』再登場、「甘辛! サクッ! じゅわ～」ソースを改良“より具材に絡むように”

コメダ珈琲店は10月18日、「ヤンニョムチキンカツパン」を発売する。

コチュジャン・にんにく・砂糖などを使用した甘辛いたれをフライドチキンに絡めた韓国発祥の料理“ヤンニョムチキン”を、コメダらしくカツパンにしたメニュー。2023年2月に発売した季節限定メニューを、再販売するもの。

一部を除く全国の「コメダ珈琲店」で取り扱う。税込930円～1020円(価格は店舗により異なる)。テイクアウト可能。販売期間は11月上旬までを予定している。ただし数量限定のため、なくなり次第、販売終了。

より具材に絡むように改良した特製のヤンニョムソースは、甘さと辛さのバランスが“絶妙”。はちみつのまろやかな甘みと、コチュジャンの旨味、にんにくのコクを存分に感じられるという。具材のサクサクジューシーなチキンカツ、フレッシュなキャベツとも好相性。辛子マヨネーズを使用している、やや辛めの商品。辛子抜きに変更も可能。

コメダは「ヤンニョムチキンカツパン」について、「食べ始めると止まらない、“やみつきヤン!”な一品」だとしている。