和食さと「北海道フェア」スタート、「たっぷりいくら丼」「いくらと帆立の二色丼」「道産豚の豚丼」など提供、「北海道食べ放題コース」も
サトフードサービスが運営する「和食さと」は11月9日、全197店舗で「北海道フェア」を開始した。
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北海道ならではの海鮮や野菜などの食材を使った名物料理を堪能できるフェア。北海道産の「いくら」や「帆立貝柱」「豚肩ロース」「インカのめざめ」「真ほっけ」「4種のチーズ」など北海道産の食材を使用した丼メニューや逸品メニュー、食べ放題メニューの「北海道食べ放題コース」を提供する。フェア期間は12月中旬までを予定している。以下、提供メニューを紹介する。
「たっぷりいくら丼」は単品2858円(以下税込)。大きな粒で濃厚な旨みが特徴の北海道産の「いくら」を、たっぷりのせた丼メニュー。
「いくらと帆立の二色丼」は単品2,308円。北海道産の「いくら」と「帆立貝柱」、2つの旨みを楽しめる二色丼。
「道産豚の豚丼」は単品1,208円。北海道産「豚肩ロース」を、北海道の老舗たれ屋「ソラチ」の豚丼のたれで、オーダーごとに丁寧に焼き上げる。見た目にも食欲そそる豚丼。
「北海ミニ丼セット」は1,978円。ミニいくら丼、ミニ帆立丼、ミニ豚丼から好きな2つを選べる。
「帆立天入り塩ラーメン」は1,318円。北海道産「帆立貝柱」の天ぷらと、「豚肩ロース」を添えた旨味たっぷりの塩ラーメン。
「インカのめざめフライ~チーズディップ~」は658円。北海道産「インカのめざめ」と「4種のチーズ」を使用した。
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◆和食さと「北海道食べ放題コース」
和食さとで人気の「食べ放題プレミアムコース」は、「しゃぶしゃぶ/すき焼き/焼肉料理」と、寿司や天ぷらなどの一品料理が120分間食べ放題のメニュー。
「北海道食べ放題コース」は通常の「食べ放題プレミアムコース」の内容に加え、北海道産の「いくら」や「帆立貝柱」「豚肩ロース」など北海道産の食材を使った料理が食べ放題となる特別コース。「ミニいくら丼」や「花てまり寿司~いくら~」「ミニ豚丼」も食べ放題。食べ放題の丼は、多彩なメニューを楽しんでもらえるようミニサイズで提供する。
そのほかにも「帆立天入りミニ塩ラーメン」「真ほっけのから揚げ」「インカのめざめ じゃがバタ」「コーンたっぷりコロッケ」など北海道の名物料理を多彩に提供する。
「北海道食べ放題コース」の価格(大人1人)は「さと式焼肉北海道コース」4389円、「さとしゃぶ・さとすき国産牛スペシャル北海道コース」4939円、「さとしゃぶ・さとすき牛&豚プレミアム北海道コース」3839円。シニア(65歳以上)は220円引き。小学生は大人の半額。小学生未満は一律548円。3歳以下は無料。制限時間は120分。
和食さとは「北海道のグルメを食べ放題で満喫できるこの機会に、是非和食さとで楽しいお食事のひとときをお過ごしください」としている。