夢庵「霧島ちゃんこ鍋」発売、「ちゃんこ霧島」監修の本格ちゃんこ鍋、昨年5.3万食販売の人気商品、12種類の具材を使用

すかいらーくレストランツが展開する和食レストラン「夢庵」は1月16日から、昨年好評だった「ちゃんこ霧島」監修の本格ちゃんこ鍋を発売する。

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専門店「ちゃんこ霧島」とのコラボ商品。力士たちが食べるちゃんこのような、野菜は250g以上、12種の具材が入った鍋。〆のセットは、「小結セット」「大関セット」「横綱セット」の階級別の3種類を用意している。

鍋には、「まんぷくトッピング」9種類の追加も可能。

霧島ちゃんこ鍋は、2024年販売実績5.3万食の人気商品。

〈霧島ちゃんこ鍋〉

価格は税込表記。販売期間は1月16日から3月5日まで。

「霧島ちゃんこ鍋」1,429円。

かつおと昆布がベースの出汁に、鶏･豚･牛の旨味が溶け込んだ、秘伝の出汁は醤油でも塩でも味噌でもない「霧島味」だという。秘伝の出汁はおかわり“無料”。

鍋の12種類の具材は、「蟹爪」「鶏肉」「長ねぎ」「栃尾揚げ」「白滝」「ニラ}「もち」「自家製つくね」「舞茸」「木綿豆富」「白菜」「もやし」。

〆のセットは、「小結セット」274円、「大関セット」329円、「横綱セット」439円。

「小結セット」は、雑炊セットまたはうどんセット。大関セットは「小結セット」プラストッピング1品、「横綱セット」は「小結セット」プラストッピング2品。

好みで加えられるトッピングは、164円の「つくね･鶏」「野菜セット」「いとより」「海老しんじょう(1個)」「揚げ鱈(2枚･スケソウダラしよう)」「山盛り粉チーズ」、219円の「豚バラ」「明太子」、330円の「牛もつ」を用意している。

〈藍屋でも販売〉

すかいらーくレストランツが展開する「藍屋」でも「霧島ちゃんこ鍋」を販売する。販売期間は2月26日まで。

藍屋の「霧島ちゃんこ鍋」は1,859円。北海道噴火湾産ほたてや活〆真鯛など厳選食材を使用した和食レストランならではのちゃんこ鍋。

〈プレゼントキャンペーン〉

夢庵･藍屋の「霧島ちゃんこ鍋」を注文すると、専用応募はがきが1枚もらえる。必要事項を記入して郵送すると応募できる。

期間は1月16日から2月24日まで。応募締め切りは3月25日。

賞品は、Aコース「東京･両国 ちゃんこ霧島 お食事券1万円」30人、Bコース「元幕内力士が四股で踏みしめた縁起物!ちゃんこ霧島の力士うどん」30人、Cコース「志比田工場 黒霧島原酒&黒ッキリボールグラス」12人、Dコース「霧島黒豚 しゃぶしゃぶギフト(3種)」30人、Eコース「霧島米ひのひかり10kg」20人、Fコース「かまわぬ謹製 夢庵･藍屋オリジナル手ぬぐい」60人。