幸楽苑「ブラックらーめん」税込500円で再発売、2月1日~2月3日に販売、「素らーめん&餃子セット」も500円で提供
幸楽苑は2月1日から2月3日にかけて、「ブラックらーめん」「ブラック素らーめん餃子セット」を全店で販売する。
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幸楽苑本社がある福島県郡山市のご当地ラーメン“郡山ブラック”をモチーフにした商品。2024年のクリスマスなどにも販売しており、好評だったことから今回再販売を行うという。各メニュー税込500円のワンコインで、販売数量の制限はない。
「ブラックらーめん」は、郡山市のご当地らーめんである“郡山ブラック”をモチーフに、たまり醤油を使った黒いスープが特徴のらーめん。
「ブラック素らーめん餃子セット」は、黒いスープの素らーめんとサイドメニューの餃子をセットにした商品。
なお、モチーフとなったご当地ラーメン“郡山ブラック”は、濃口醤油やたまり醤油などを使用した、漆黒のスープが目を引く醤油ラーメン。見た目にもかかわらず、まろやかな味わいが特徴だという。2023年には、文化庁が『国内の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化』として名付けた「100年フード」に認定されている。