ココス「今月のグルメ～3月～」2月27日開始、菜の花を使用したパスタとオムレツを用意、パスタとデザート･ドリンクバー･スープバーの「3月のグルメセット」も販売

ゼンショーホールディングスのココスジャパンが展開する「ココス」は2月27日から、菜の花を使用したパスタとオムレツを販売する「今月のグルメ～3月～」を開始する。

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「今月のグルメ～3月～」では、旬の菜の花を使った春らしい商品が登場する。販売するのは、「2度おいしい!炙り明太子と菜の花のパスタ」と「菜の花とたっぷりチーズのココットオムレツ」。

〈今月のグルメ～3月～〉

価格は税込表記。505店舗で販売予定(2月13日現在)。天保山マーケットプレース店、空港店舗では販売しない。3月下旬に販売終了予定。

「2度おいしい!炙り明太子と菜の花のパスタ」1,298円。

「菜の花とたっぷりチーズのココットオムレツ」495円。

「3月のグルメセット」1,958円。

◆商品紹介

「2度おいしい!炙り明太子と菜の花のパスタ」は、旬の菜の花とスナップエンドウの緑や明太子のピンク色が“春らしい色合い”の明太子パスタ。ほろ苦い菜の花や旨みたっぷりのアサリに、炙った明太子がマッチし、“春を感じる味わい”を楽しめるという。

別添えの和風クリームスープは、カツオや昆布をベースにした出汁の風味が感じられる味わいで、パスタに注ぐとまろやかなスープパスタになり、レモンを搾ると爽やかな風味が味を引き締める。

「菜の花とたっぷりチーズのココットオムレツ」は、ココットの底に敷いた程よい酸味とコクのあるトマトソースと、菜の花とチーズに玉子を合わせ、オーブンで“ふわとろ”に焼き上げた商品。表面はしっかり焼かれてじゅわっと、中はふわとろの食感が楽しめるという。

濃厚なチーズとほろ苦い菜の花がコクのある玉子“茜美人”とマッチする、お酒のおつまみや石窯パンとも“相性抜群”な商品。

「3月のグルメセット」は、「2度おいしい!炙り明太子と菜の花のパスタ」とデザート、ドリンクバー、スープバーが楽しめるセット。セット内容は、「2度おいしい!炙り明太子と菜の花のパスタ」「ミニ!イタリア栗のしぼりたてモンブラン」「ドリンクバー」「スープバー」。