なか卯「まぐろユッケ丼」3月26日発売、まぐろたたき&こだわり卵に旨辛ダレを合わせたメニュー、「まぐろのたたき丼」も販売

ゼンショーグループが展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は3月26日午前11時、「まぐろユッケ丼」を発売する。
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「まぐろユッケ丼」は、ごはんに“まぐろたたき”や、なか卯の“こだわり卵”などをトッピングし、旨辛ダレをかけた商品。食感が際立つよう粗めにたたいたまぐろは食べ応えがあり、風味豊かなまぐろたたきに、コクのある“こだわり卵”や旨辛ダレを合わせることで、食欲をそそる味わいに仕上げているという。ごはんの上に敷いた刻み海苔や“こだわり卵”の錦糸卵、長野県安曇野産本わさびと一緒に味わえる。

また、ユッケのほかに、まぐろの旨みをシンプルに楽しめる「まぐろのたたき丼」も販売する。各メニューは「なか卯」445店舗で取り扱う(3月19日時点)。テイクアウト可能。一部店舗では価格が異なる。
〈なか卯「まぐろユッケ丼」関連メニュー(税込)〉
◆「まぐろユッケ丼」
ごはん小盛860円、並盛890円、ごはん大盛980円、特盛1,400円。
◆「まぐろのたたき丼」
ごはん小盛760円、並盛790円、ごはん大盛880円、特盛1,330円。
