コメダ珈琲店、新レギュラー「ペッパーポークとたまごの具沢山サンド」登場、店舗で作るたまごペースト･黒胡椒を利かせたハム12枚など使用

#新メニュー

喫茶店チェーン「コメダ珈琲店」は3月26日から、「ペッパーポークとたまごの具沢山サンド」の通年販売を開始する。

2024年に季節限定メニューとして登場し、好評を博したサンドイッチが、今回レギュラーメニューに加わった。一部店舗を除く、全国の「コメダ珈琲店」で取り扱う。価格は店舗によって異なり、1,010円～1,100円(税込)。テイクアウト不可。

〈新たにレギュラーメニューに加わった「ペッパーポークとたまごの具沢山サンド」〉

「ペッパーポークとたまごの具沢山サンド」は、ハムとたまごペースト、レタスをコメダ特製の「山食パン」で挟んだサンドイッチ。黒胡椒をまぶしたボンレスハムを12枚使用し、歯切れのよい食感を楽しめる。たまごペーストは、卵とマヨネーズ、塩コショウのみのシンプルな味付けで、店舗スタッフが手作りしている。優しい味わいのたまごペーストが、ペッパーポークの味を引き立てるという。

コメダ珈琲店は、「『おいしい』と『コメダ珈琲店らしいボリューム』にこだわったサンドイッチ」だとする。パンはトースト(焼く)を指定することも可能で、トーストの場合は3つにカットして提供する。また、この商品には辛子マヨネーズが使われており、辛子抜きに変更することもできる。

なお、今回のサンドイッチにも使っている「山食パン」は、持ち帰り商品として店舗で販売も行っている。ふんわり、もっちり食感にこだわった食パン。低温でじっくり焼き上げることで、耳が薄く、やわらかく仕上がるという。価格は、1本(3斤分)930円、3枚切370円、5枚切350円。

◆3月19日発売“ティラミス×プリン”なスイーツ2品

なお、コメダ珈琲店では3月19日から、人気スイーツ「ティラミス」と「プリン」の2つを一口で楽しむことをテーマとした、デザートとドリンクを販売している。

「シロノワールティラミスプリン」は、温かいデニッシュ生地に、マスカルポーネとプリンの甘みを活かしたソースをかけ、ソフトクリームとココアパウダーをトッピング。デニッシュの間にはコーヒーシロップを染み込ませている。価格はレギュラーサイズ860円～920円、ミニサイズ660円～720円(各税込)。

「ジェリコティラミスプリン」は、マスカルポーネとプリンの甘みが特徴のドリンクに、コーヒーゼリーとコーヒーシロップを加え、ホイップクリームとココアパウダーをトッピング。価格は640円～880円(各税込)。

■コメダ珈琲店公式サイト

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