外食 2017年11月30日 桐谷健太さん“ケンタクロース”続投-KFC・クリスマスキャンペーン 日本ケンタッキー・フライド・チキンは11月1日から「クリスマスキャンペーン」商品の予約受付を開始している。 12月22日から25日の4日間、定番の「パーティバーレル」などクリスマス限定商品を販売する。今年は23日、24日... （続きを見る）
外食 2017年11月28日 コーヒーの新加工技術を開発、氷温熟成で香りと味わい向上―キーコーヒー キーコーヒーは15日、収穫後のコーヒーチェリーを氷温熟成すると内部のコーヒー生豆の成分量が増加し、さらにそれを焙煎した結果、香味成分や風味も向上する効果があることを確認し、この効果を活かした新加工技術「KEY Post-... （続きを見る）
