19年春の家庭用冷食新商品 配荷率トップは日本水産の新提案おにぎり2品、総配荷点数は下げ止まり/冷食日報店頭調査

今春発売された主要メーカー20社の家庭用冷凍食品新商品合計136品(リニューアル品除く)を対象とした。その結果、今春新商品の配荷率1位には日本水産の「梅ひじきおにぎり」「枝豆こんぶおにぎり」のもち麦入りおにぎり2品が立った( ※ 店頭での目視調査のため、在庫切れ等で調査漏れがある可能性がある)。

今春新商品の店頭取扱状況を見ると、全136品の総配荷点数は738点で、昨春の131品702点、昨秋の146品650点を上回った。近年の総配荷点数は【表2】に挙げたように減少傾向にあったが、ひとまず下げ止まった感がある。

内訳を見ると、首都圏25店舗の総配荷点数は前年同期比31点増の592点(17年春739点、17年秋527点、18年春561点、18年秋533点)、関西圏10店舗では同5点増の146点(17年春206点、17年秋123点、18年春141点、18年秋117点)とともに増加している。また、2割以上の店舗に配荷された商品は43品(17年春51品、17年秋35品、18年春48品、18年秋36品)、さらに3割以上の店舗に配荷された商品は21品(17年春26品、17年秋15品、18年春16品、18年秋14品)となった。

【表1】に今回の調査における配荷率20%以上・同率35位までの43品をまとめた。商品別の配荷率では、日本水産の「梅ひじきおにぎり」「枝豆こんぶおにぎり」が同率1位となった。35店舗中24店舗で確認され、配荷率は68.6%だった。ともに20～40代の女性をターゲットに、食物繊維の多いもち麦を使用し、健康志向を訴求する商品で、高い支持を集めた。焼きおにぎりが中心の冷凍おにぎりカテゴリーを拡張できるか、注目される。