キンレイ、15年春夏市販用「お水がいらない ラーメン」4品発売

キンレイは今春、15年春夏の市販用新商品（量販・生協向け）として、「お水がいらない ラーメン」シリーズ4品（うち1品はリニューアル品）を発売した。25日、都内で新商品発表会を開催した。

今回発売したのは新商品「お水がいらない ラーメン一幻」（453g）、「同 無双」（465g）、「同 黒王」（454g）および、リニューアル品「同 ラーメン横綱」（455g）の4品（価格はすべてオープン、参考価格475円）。

同シリーズは、スープ・麺・具の“3層構造”（＝写真下）により、水や湯も不要なストレートスープと、具材入りであることが特長の冷凍ラーメン。人気ラーメン専門店監修のもと、家庭で味わえる本格ラーメンを実現した。

「横綱」「黒王」は、京都発祥の人気店『ラーメン横綱』が監修。「横綱」は豚骨等から炊き出した濃厚な深いコクのあるストレートスープが特長。「黒王」は濃厚な豚骨スープに黒マー油を効かせた『新味』を商品化した。

「一幻」は札幌の人気店『えびそば 一幻』監修で、看板メニューの『えびみそ』を商品化。えびと豚骨の風味が効いたコクのあるスープが特長。

「無双」は千葉を中心に日本国内、海外で140店舗以上を展開する『麺屋こうじグループ』代表、田代浩二氏が監修。“無双”は同グループの海外ブランドだという。もっちり太麺と濃厚な豚骨醤油スープが特長。

それぞれ内容は異なるが、チャーシュー、メンマなど具材も充実させた。

なお、今春の新商品としては「お水がいらない カレーうどん」（508g）も発売した。国産小麦100％麺を使用し、いわし節、さば節、真昆布のだしが効いた関西風のカレーうどん。

–全文は本紙にてお読みいただけます。