キンレイ、15年秋の家庭用冷食新商品15品発売 量販向け「みそ煮込みうどん」
キンレイは15年秋の新商品として、CVS向けアルミ鍋商品10品、量販店向け袋商品5品の計15品を発売する(発売日は商品により異なる)。今回は主に若干の仕様変更によるJANコード変更で、新メニューとしては2品を投入。CVS向けアルミ鍋商品の「豚骨醤油ラーメン」(440円)を9月7日から、量販店向け袋商品の「お水がいらない みそ煮込みうどん」(オープン価格)を8月17日から、全国で発売した。
「豚骨醤油ラーメン」は、人気を集める“家系ラーメン”を目指した豚骨醤油スープのラーメン。麺はモチモチとした食べごたえのある太麺を250g使用。家系ラーメンの定番具材であるチェーシュー、ほうれん草、焼きのりに加え、人気トッピングのピリ辛キャベツを盛り付けた。アルミ鍋入り、加熱調理。
「お水がいらない みそ煮込みうどん」は、昆布、むろあじ節などからとっただしと八丁味噌をあわせた名古屋風の味わい。麺はやや硬めも食感に仕上げた。水不要でそのまま鍋調理する。