【業務用食品特集⑥業務用卸インタビュー④】トーホーフードサービス・淡田社長

業革による生産性向上を継続、営業チーム内で迅速に情報共有 ＜トーホーフードサービス社長・淡田利広氏＞ –今期計画と進捗を トーホーのディストリビューター（DTB、業務用食品卸売）事業の前期（16年1月期）実績は増収増益となり、売上高は3.4％増の1,437億円だった。今期は3.5％増の1,488億円を計画している。 今期は名古屋、福岡などで大型商業施設が続々オープンし、その新規獲得が寄与している。また、当社では昨年6月に浜松営業所を開設するとともに近隣の岡崎支店を統合し、東海地区の営業拠点を整備した。