カルディ 2024年おせちオンライン予約開始、「下鴨茶寮 のまえ 酒肴おせち」一段重と二段重
カルディコーヒーファーム公式オンラインストアに、2024年正月向けのおせち商品が登場した。
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オンラインストア限定販売の冷凍おせち「下鴨茶寮 のまえ 酒肴おせち」。2人前の一段重と、4人前の二段重。予約受付期間は12月8日まで。ただし数量限定のため、早期終了する場合がある。配達日は12月30日限定。
下鴨茶寮が東京・銀座に出店している「日本酒バル のまえ」が提案する、“新・料亭おせち”。肴と日本酒のマリアージュを提案する「のまえ」らしく、きんぴらまぐろや若桃のシロップ漬など、新春の酒席を引き立てる品目を取り揃えた。
◆下鴨茶寮 のまえ 酒肴おせち一段(2人前)
「下鴨茶寮 のまえ 酒肴おせち一段(2人前)」は税込・送料込2万736円。重箱のサイズは縦228mm×横228mm×高さ75mm。
詰め合わせた料理の内容は以下20品目。焼帆立、梅人参、きんぴらまぐろ、いくら醤油漬、胡桃飴煮、田作り、海老の旨煮、鮑旨煮、合鴨くんせい、牛しぐれ煮、数の子、身巻鮭真丈、姫くわい、若桃シロップ漬、松笠烏賊雲丹焼、紅白蒲鉾、〆さば、かに土佐漬、黒豆、鮭柚庵焼。
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◆下鴨茶寮 のまえ 酒肴おせち二段(4人前)
「下鴨茶寮 のまえ 酒肴おせち二段(4人前)」は税込・送料込3万996円。重箱のサイズは縦228mm×横228mm×高さ57mm(一段あたり)。
一の重は以下18品目。伊達巻、紅白蒲鉾、栗甘露煮、求肥巻、身巻鮭真丈、椎茸旨煮、三度豆、梅人参、飛龍頭、子持烏賊、鮑旨煮、海老の旨煮、合鴨くんせい、数の子、鮭柚庵焼、カラスカレイ西京焼、松笠烏賊雲丹焼、にしん昆布巻。
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二の重は以下16品目。焼帆立、〆さば、紅白なます、きんぴらまぐろ、かに土佐漬、姫くわい、黒豆、栗きんとん、牛しぐれ煮、山菜あさり、クリームチーズ味噌漬、叩き牛蒡、胡桃飴煮、いくら醤油漬、蛸の旨煮、田作り。
一段重・二段重ともに、食材の仕入れの都合により献立が多少変わる場合がある。解凍は冷蔵庫(5～10℃前後)で約24時間。食べる1～2時間前に冷蔵庫から取り出し、常温でおいておくとより美味しく食べられる。
