2017年10月の記事一覧

冷食

2017年10月31日

「Chef’s spécialité」、冷食9品・常温食品2品で展開/ニチレイフーズ

ニチレイフーズは、有名シェフ監修による業務用食品「Chef’s spécialité」(シェフズスペシャリテ)シリーズから、常温食品2品を11月1日に発売する。「Chef’s spécialité...

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冷食

2017年10月30日

市場・売場が拡大するCVSの冷凍食品 大手3社が50品以上を投入、最多はセブン-イレブンの62品

CVS(コンビニエンスストア)の冷凍食品が、ますます存在感を増している。かつてCVSのデリカは、常温・チルドおよびカウンター周りの商材が中心であり、冷食はアルミ鍋の鍋焼きうどんと氷のみの市場と言われてきた。それがここ数年...

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冷食

2017年10月27日

冷食協自主検査数量、9月は市販・業務ともに2桁増と伸長 ぎょうざ31カ月連続プラス、コロッケ2桁増続く

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冷食

2017年10月26日

冷食協、都独自の原料原産地表示規制に廃止求める

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冷食

2017年10月25日

17年4～9月のPOS 市販冷食販売額は1.1%減/KSP-SP調べ

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冷食

2017年10月24日

中国・海通食品集団、寧波から日本向け凍菜 管理・研究開発に注力 課題は「柱商品の育成」

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冷食

2017年10月20日

「ナカタニLINK21の会」、外食産業の今後について講演/中谷食品 食品業界全体での共同配送システムの必要性説く

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冷食

2017年10月19日

冷食協「冷凍食品の日」消費者イベント、シニア中心に200人超招待 東尾さん「今後もっと使いたい」、三國シェフ「2020年は100%冷凍」

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冷食

2017年10月18日

日清医療食品「ヘルスケアフードファクトリー亀岡」竣工 最新設備導入で自動化・省力化を推進

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冷食

2017年10月17日

食品宅配市場17年2兆1,413億円、シニア囲い込み激化=矢野経済調べ

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冷食

2017年10月16日

ニチレイロジグループ、「トラック事前予約システム」運用開始 待機問題解消へ 杉戸・大阪埠頭の2センターから順次拡大

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