冷食 2017年11月30日 上期は外食・給食は堅調、惣菜ルートでやや遅れ/味の素冷凍食品 〈伏見業務用事業部長「ユーザーのオペレーション課題解決する提案強化」〉 味の素冷凍食品の伏見和孝執行役員マーケティング本部業務用事業部長は17年度上期の事業の取り組みと下期の方向性について次のように説明している。 「上期... (続きを見る)
冷食 2017年11月29日 テーブルマーク亀山常務執行役員「来期は増収増益を必達」 〈冷凍麺5・5戦略 NBうどんが伸長、地域商品の展開も〉 テーブルマークの今期1~9月の冷食分野の販売状況は前年を下回って推移した。家庭用・業務用ともにステープル商品群のNBは好調だが、小売のPB商品群の落ち込みが影響し... (続きを見る)