冷食 2019年1月31日 18年の冷凍野菜輸入量は105万、2年連続で過去最高を更新、ブロッコリー・ほうれん草が2桁増 〈最大輸入相手国・中国は過去最高の46.4万t〉 財務省が30日発表した2018年1~12月の冷凍野菜輸入量は前年比4.3%増の105万3,574tとなった。4年連続で前年を上回るとともに、2年連続で過去最高を更新した。... (続きを見る)
冷食 2019年1月30日 日本水産、食卓向けに新しい冷凍中華「レンジでつくる 回鍋肉」など3品 〈女性向けに健康素材のおにぎり 業務用に鯖や監修の竜田揚げも〉 日本水産は29日、2019年春・夏の新商品を発表した。冷凍食品売り場向け商品では食卓向けのおかずとして、野菜とソースを組み合わせた新しいレンジ調理中華惣菜を... (続きを見る)