冷食 2021年9月30日 2021年8月の凍菜輸入量は20.9%増の9万トン超、3カ月連続大幅増 〈ポテトなど主要品目軒並み2桁増、中国産は合計28.1%増〉 財務省が9月29日発表した2021年8月の輸入通関実績によると、冷凍野菜輸入量は9万1,689トンで前年比20.9%増、3カ月連続で前年同月比2桁増となった。... （続きを見る）
冷食 2021年9月29日 冷食業務用 好調な中食市場に注力、垣根越え市販ルートも視野に/2021秋の冷食業務用新商品 2021年秋の業務用冷食の新商品は、主要13社合計で121品(一部、年度内発売品を含む)となった。 前年は新型コロナウイルス感染拡大によって市場動向が見通せないとして、打ち出し型の発表の見送りや、新商品の発売を延期する企... （続きを見る）
