冷食 2022年10月28日 オイシックス「フードレスキューセンター」本格稼働、使われなかった食材など活用、年間1000トンのロス削減へ オイシックス・ラ・大地はフードロス削減を目的とした「フードレスキューセンター」の稼働を2022年6月から開始した。 使われなかった食材などの活用や、新たな付加価値を与えた商品の販売に取り組み、フードロスの削減を進めている... (続きを見る)
冷食 2022年10月26日 リンガーハットの冷食 EC売上2019年比2~3倍の大幅伸長、「ちゃポリタン」「鶏白湯」復刻も好評 2012年に冷凍食品の販売を開始したリンガーハット。コロナ禍を契機に冷凍食品の売上を大きく伸ばした。 【関連記事】「デニーズ」の冷凍食品「Denny’s Table」発売、グループ内外での拡販目指す、人気商品は「デミグラ... (続きを見る)