冷食 2023年5月31日 冷凍弁当の支持拡大、勤労世帯などの需要伸長、ライフスタイルの変化なども影響 冷凍食品の需要は依然として堅調に推移している。その中で、冷凍宅配弁当の需要も高まっているという。 自炊よりも高価だが、自分の時間を有効に使いたい、少しでも手間を減らしたいなどのニーズから、勤労世帯や主婦などから支持されて... (続きを見る)
冷食 2023年5月25日 味の素冷凍食品、2022年度売上高は1057億円で前年比4%増、業務用は“力強い”回復、家庭用の成長回帰が課題 味の素冷凍食品は5月24日、本社で専門紙向けに2022年度業績報告会を開いた。 2022年度の売上高は1057億円で前年度比4%増、事業利益は73億円で前年度を3億円上回った。事業利益率は6.9%で前年度並みを維持した。... (続きを見る)