冷食 2023年12月27日 冷凍食品市場の盛り上げ役になれるか、高級飲食店の商品や健康提案、サブスクサービスなど 冷凍食品市場で、有名料理店が手掛ける冷凍食品といった高単価な商品に加えて、減塩やアレルギーフリーといった健康面を気にする人へのアプローチなど、付加価値提案がより広がっている。こうした商品を活用した人は冷凍食品の利用意向が... （続きを見る）
冷食 2023年12月21日 三菱食品「からだシフト」、ブランド訴求をより強化定番品7品を刷新【付加価値冷食の今】 三菱食品が展開する、美味しさや簡便性などを主軸に考えたプライベートブランド「からだシフト」。着実に認知を広げており、冷凍食品も売場での導入を広げつつあるという。他方、健康などのニーズと相性の良いEC販売も視野に入れており... （続きを見る）
冷食 2023年12月11日 「GREENSPOON(グリーンスプーン)」商品企画責任者・具嶋友紀氏インタビュー、具材感のあるスープやおかずが支持、商品出荷数は2022年度の3倍見込む【付加価値冷食の今】 （続きを見る）
