クラウドファンディングで「幕末・維新150年の日本酒」プロジェクト/大関

大久保利通と西郷隆盛の自筆の文字をモチーフにラベルデザイン〉大関と大阪城天守閣、マクアケ、池田泉州銀行は26日、4社連携によるクラウドファンディングを活用した「幕末・維新150年の日本酒」の限定販売を開始した。マクアケが運営する「Makuake」に、同日本酒をつくるプロジェクトページを立ち上げ、7月30日まで支援を募集し、支援金額が300万円に達し次第、大久保利通と西郷隆盛の直筆の文字をモチーフにデザインしたラベルの日本酒「語らいの酒 夢人(yumebito)」2アイテムを製造する。10月には出資金額に応じて、同日本酒セットをはじめ、酒蔵見学や杜氏との語らいへの参加権といったリターンを行う。

同プロジェクトは、大阪城天守閣が2017年から展開している「幕末・維新150年」キャンペーンの一環としてスタートした。大関が大阪城天守閣に所蔵された資料に目を通す中、西郷隆盛と大久保利通の残した自筆に強く惹きつけられ、2人の人生に想いを寄せるような商品づくりを検討。両者の自筆の漢詩からそれぞれ「人」と「夢」の文字がラベルデザインのモチーフに選ばれた。

大久保利通の自筆の「夢」をデザインした「大吟醸酒“夢”720ml瓶」は、全国新酒鑑評会の出品酒で、特A地区の契約農家で栽培した山田錦のみを使用し、精米歩合35%まで磨いて仕込んだもの。同社は全国新酒鑑評会で2004年から14年連続で金賞を受賞している。

また、西郷隆盛の自筆の「人」をデザインした「純米樽酒“人”720ml瓶」は、吉野杉の樽に詰めて熟成させた純米酒を用いる。吉野杉の樽に詰めて樽廻船で江戸に運ばれ、「灘の下り酒」として幕末・維新の頃に愛飲されていた日本酒を追体験できるお酒を目指した。

クラウドファンディングのリターン内容は、「夢人」2本セット(8,000円税込、早割7,500円)や、同セットとオリジナル檜枡セット(1万円、早割9,500円、超早割9,000円)、「夢人」セット付の「日本酒の日に酒蔵見学と杜氏の語らいを楽しむ」イベント参加コース(1万5,000円)など6コースで、最高支援額の7万5,000円のリターンは、「夢人」2本セット×10セットとなっている。

〈日本一の記録2,000万円超えを目指す〉
同日、大阪市中央区のミライザ大阪城で合同発表会が開催された。