メルシャン初のクラフトジン八代不知火蔵「CRAFT GIN 和柑橘」発売、和柑橘の爽やかさと複雑味ある味わい
メルシャンは10月28日から、同社初のクラフトジン八代不知火蔵「CRAFT GIN 和柑橘」(税抜き1,800円/300ml)をキリンオンラインショップ「DRINX」限定で新発売した。
メルシャンの本格焼酎の製造・研究・開発拠点である「八代不知火蔵」が持つ焼酎の蒸留技術を応用して誕生したクラフトジンで、地元熊本県産の晩白柚、青柚子、不知火それぞれの良さを最大限引き出し、和柑橘の爽やかさと複雑味ある味わいを実現。「和柑橘の爽快な香りと、丁寧な製法が生み出す深い余韻」(同社)。アルコール度数47%。
〈酒類飲料日報2021年11月5日付〉