東京・丸の内に「WAKAZE」ポップアップストア、世田谷で作ったどぶろくやフランス産清酒を提供/Marunouchi Happ. Stand & Gallery
WAKAZEは5月16日から5月29日まで、東京千代田区の「Marunouchi Happ. Stand & Gallery」で、ポップアップストアを展開している。
同社の「KURA GRAND PARIS」(フランス・パリ)で製造されたフランス産清酒や、世田谷区の三軒茶屋醸造所で製造されたクラフトどぶろくが提供されるほか、フランス産清酒をベースに用いたオリジナルカクテルも提供される。また、フランス産清酒はボトル販売も行っている。
WAKAZEポップアップストア/東京千代田区「Marunouchi Happ. Stand & Gallery」
WAKAZEポップアップストア/東京千代田区「Marunouchi Happ. Stand & Gallery」
WAKAZEは今回のポップアップストアについて、「当社の製品ファンはもちろん、ご存じない方にも気軽に立ち寄ってもらいたいという想いから、アクセスしやすい東京駅近くの丸の内に出店する運びとなった」とした上で、「オンメニューしているフランス産清酒は日本で製造される“日本酒”とはかなり異なる。原料の米、水、酵母や製法、思想に至るまで現地に根差した造りを行っており、当然味わいにも違いがあらわれる。今回用意したカクテルは、そういった味わいを活かしつつも家で簡単に作れるレシピのものを用意している。“日本酒”をよく飲まれる方でも、そうでない方にも“意外性”と“驚き”を提供できるイベント。ぜひ来店して確認してもらいたい」と話した。
〈酒類飲料日報2022年5月24日付〉
