酒類 2017年3月29日 2月の新潟清酒出荷1～2月は2.7％減、2月は3.9％減 新潟県酒造組合が発表した1月～2月累計の出荷数量は、5,303klとなり、前年比2.7％減となった。純米酒（1.7％増）と吟醸酒（1.3％増）は堅調に成長を続けるものの、県内出荷がメインで、最大ボリュームの普通酒（5.6... （続きを見る）
酒類 2017年3月28日 宮城峡蒸留所に「体験型」ビジターセンターをオープン、セミナーも新設 ニッカウヰスキーは27日より、仙台工場宮城峡蒸溜所内の見学施設「ビジターセンター」をグランドオープンした。「体験できる」「深く知る」をコンセプトに、映像や醸造機器の展示を見たり、香りを楽しんだりしながら、ウイスキーについ... （続きを見る）
