酒類 2021年5月28日 日本酒「白鶴 翔雲 純米大吟醸 銀座天空農園 白鶴錦」発売、ビル屋上で育てた酒米「白鶴錦」100%使用 白鶴酒造は6月9日、銀座の屋上「白鶴銀座天空農園」で育てた酒米「白鶴錦」100%で仕込んだ純米大吟醸酒「白鶴 翔雲 純米大吟醸 銀座天空農園 白鶴錦」(500ml、参考小売価格税別1万円、アルコール度数15%以上16%未... (続きを見る)
酒類 2021年5月27日 本格芋焼酎「燻枕崎」発売、“燻した”さつまいも使用、薫り高い薫香を引き出す/薩摩酒造 薩摩酒造は6月7日から、本格芋焼酎「燻枕崎(いぶしまくらざき)」を同社公式通販サイト「白波通販ショップ」で発売する。 「燻枕崎」は“燻した”さつまいもを原料に使用。300年以上にわたり育まれてきた鰹節を燻す技術を、薩摩地... (続きを見る)