プリマハム「おかず倶楽部シリーズ」発売、直火焼牛カルビ・厚切り豚バラねぎ塩だれ・ほうれん草と燻しベーコンバター風味・粗挽き肉入り麻婆茄子

プリマハムは11月26日、冷凍食品の新商品「おかず倶楽部シリーズ」を11月に発売することを発表した(すでに一部スーパーで販売中)。トレイのまま電子レンジで簡単調理ができる、昼食や夕食の一品にもできるボリューム感のある冷凍食品シリーズで、プリマハムの冷凍食品のカテゴリー強化の一環として展開していく。

シリーズは「厚切り豚バラねぎ塩だれ」「直火焼 牛カルビ」「ほうれん草と燻しベーコン バター風味」「粗挽き肉入り 麻婆茄子」の計4アイテムのラインアップだが、同社では今後の販売状況をみつつ、検討を進めていく予定だ。

「おかず倶楽部 厚切り豚バラ ねぎ塩だれ」は、厚切りの豚バラ肉を柔らかく仕上げ、直火でジューシーに焼き上げた。ニンニクの風味が香るねぎ塩だれで、ごはんが進む一品。内容量120g、税別278円。

「おかず倶楽部 直火焼 牛カルビ」は、柔らかく仕上げた牛肉を直火で焼き上げ、タマネギ、ニンニクの芽と一緒に甘辛のタレで味付けした。内容量110g、税別278円。

「おかず倶楽部 ほうれん草と燻しベーコン バター風味」は、ほうれん草に、燻しベーコン(ダイス)とコーンを合わせバター風味香るソースで仕上げている。115g、税別278円。

「おかず倶楽部 粗挽き肉入り 麻婆茄子」は、粗挽き肉がたっぷり入った麻婆茄子。テンメンジャンの甘味と味噌のコクが効いたタレで味付けしている。内容量140g、税別278円。

〈畜産日報2020年11月30日付〉