日本ハム、通販サイト「ニッポンハムお届けネット」で流通企業のネット販売の取り組みに注力【拡大する食肉・食肉加工品のネット通販】

ニッポンハムグループの商品を幅広く届ける役目を担っており、コロナ禍で非接触型の商品販売が好まれていることから、ポストに投函できる「グルメレター」のような非接触型ギフトも展開している。また、自社通販サイトでの販売と並行して、流通企業が行うネット事業への取り組みも強化しており、成功事例を流通企業に共有することで、日本ハムだけでなく流通企業の売上げにも貢献する取り組みも行う。

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ニッポンハムグループの現在のネット通販の取り組みについて、日本ハム加工事業本部新市場創造部部長の岡本隆雄氏、同部リーダーの矢野淳氏、日本ハムマーケティング新規事業戦略推進部マネージャーの青木恭子氏に話を聞いた。

――公式通販サイト「ニッポンハムお届けネット」を開始した経緯について

食物アレルギーで困っている方に向けて、食物アレルギー対応商品「みんなの食卓」シリーズを提供していたが、なかなか流通の店頭で購入できなかった。そこで、消費者に「みんなの食卓」シリーズを直接届けるために「ニッポンハムお届けネット」を2008年11月から開始した。

また、レトルトカレーやギフト商品などは消費者からどこで販売しているのかといった問い合わせが多いため、購入先として「ニッポンハムお届けネット」を案内している。現在、消費者の声にしっかり応えるためのサイトという位置づけで展開している。

――ネット通販における注力点は

流通企業が行うネット販売事業への取り組みに注力している。流通企業が出店するECモールなどでニッポンハムグループの商品が目立てば、流通企業の売上にも貢献できると考えており、バナーのデザインやサイズを工夫しているほか、ネット専用商品を作るなどの施策を行っている。

このほか、流通企業とタイアップしたキャンペーンの実施や流通企業のYouTubeチャンネルに積極的に登場するなどの取り組みも行う。また、自社サイトで販売が伸長した取り組みを流通企業に提案することで、流通企業と日本ハム双方で相乗効果が拡大する試みも実施している。自社通販サイトの認知を高めるだけでなく、消費者に広く商品を届けるためには、流通企業の力を借りる必要があると感じている。

――「ニッポンハムお届けネット」の状況について

食物アレルギー対応商品「みんなの食卓」シリーズの引合いが強く、コロナ禍以前から変わらず、人気上位の商品となっている。また、コロナ禍でギフトのニーズが高まっている。コロナ禍で外出できないが自宅でおいしいものを食べたい、帰省ができない代わりに実家にギフトを贈るといった需要があり、ギフト商品は拡大している。常温の缶詰など買い置き、まとめ買いできる商品や総菜パンの需要も伸びている。

このほか、もっと消費者に商品を試してほしいとの思いから、自宅でハンバーガーが楽しめる米粉パンとハンバーグを組み合わせた「米粉パントライアルキット」を販売しており、こちらも好調に推移している。