17年度安定価格は牛肉引上げ、豚肉引下げ、豚肉の安定基準価格は5円安の440円

農水省は16日、東京・千代田区の三番町共用会議所で第2回食料・農業・農村政策審議会畜産部会を開き、2017年度畜産物価格を諮問した。指定食肉の安定価格では牛肉は前年度から引き上げられ、豚肉はPEDの影響などによる高騰から脱したこともあり、安定上位価格、安定基準価格とも引き下げられた。肉用子牛保証基準価格と合理化目標価格はそれぞれ引き上げられ、5年連続の上昇となった。同日に諮問は妥当と答申された。 （詳細は4面）

豚肉の安定上位価格は595円（税込、前年度600円）、安定基準価格は440円（同445円）とそれぞれ5円引き下げられた。牛肉では安定上位価格は1,215円（同1,155円）、安定基準価格は900円（同890円）となった。

肉用子牛の保証基準課価格では、黒毛和種33万9,000円（同33万7,000円）、褐毛和種30万9,000円（同30万7,000円）、その他肉用種13万6,000円（同13万3,000円）、乳用種21万円（同20万5,000円）といずれも上昇している。また合理化目標価格は、黒毛和種28万2,000円（同28万円）、褐毛和種25万9,000円（同25万7,000円）、その他の肉専用種は15万円（同14万9,000円）、乳用種は9万3,000円（同9万円）、交雑種15万2,000円（同14万7,000円）となった。