畜産 2016年1月29日 牛肉3.7万tで前年比9%増加、豚肉6.8万t・20%増-12月畜産物輸入 財務省が28日に発表した貿易統計によると、昨年12月の主要な畜産物の輸入量は、牛肉が前年同月比8.7%増加の3.7万t、豚肉が同19.5%増の6.8万t、鶏肉が同1.1%減の4.2万tとなった。豚肉と鶏肉は予想をやや上回... (続きを見る)
畜産 2016年1月28日 黒毛は雄雌平均で70万円超、交雑40万円伺う水準に-12月素牛相場 肥育素牛の出回り不足を受けて肉用子牛価格は高騰しているが、昨年12月の取引実績は年末需要期の枝肉相場高と空き牛舎の補充買いも相まって黒毛和種では雄雌平均で初めて70万円の大台を超えた。 農畜産業振興機構がまとめている全国... (続きを見る)