畜産 2016年2月29日 牛肉3.7万tで前年比17％減少、豚肉は7.3万t・36％増、うちチルド2.8万t 財務省が26日に公表した貿易統計によると、1月の主要畜産物の輸入量は牛肉が2.7万tで前年同月比17.1％減少、豚肉が7.3万tで同36.1％増、鶏肉が4.8万t・11.2％増となった。鶏肉は予想通りの数量だが、牛肉が4... （続きを見る）
畜産 2016年2月26日 15年家計調査、牛肉は支出金額0.3％増、数量5.3％減を単価上昇でカバー 総務省統計局がこのほど発表した2015年の年間家計調査によると、全国1世帯当たり（2人以上の世帯、農林漁家世帯除く）の生鮮肉類の支出金額は前年比4.7％増、購入量は同0.7％増と、牛・豚・鶏肉、合いびき肉とも相場上昇を反... （続きを見る）
