畜産 2016年9月30日 牛肉3.9万tで前年比8%増、豚肉7.4万t・15%増-8月畜産物輸入 財務省が29日に発表した貿易統計によると、8月の畜産物輸入量は、牛肉が3.9万t(前年同月比8.4%増)、豚肉が7.4万t(同14.6%増)、鶏肉が4.6万t(同2.4%減)だった。牛肉・鶏肉は農畜産業振興機構の需給予測... (続きを見る)
畜産 2016年9月29日 【食肉加工品特集(終)】 売上状況・流通企業アンケート 本紙では、16年8~9月に流通企業を対象に食肉加工品に関するアンケートを実施した(回答10社、資料欄10、11面参照)。それによると、現在の食肉加工品の売上げは「伸びた」が1社、「横ばい」が1社、「落ちている」が7社との... (続きを見る)