畜産 2017年9月26日 台湾向け牛肉輸出再開、30カ月齢以下、HACCP管理のと畜条件に 農水、厚労両省は22日、台湾が日本産牛肉輸出施設29施設を承認したと発表した。承認された施設からは、同日から台湾向けの日本産牛肉輸出が可能となっている。厚労省の都道府県知事、保健所設置市長らに向けた通知では、今後の台湾の... (続きを見る)
畜産 2017年9月25日 16年の1人1日の肉類摂取量は4.5g増の95.5g-国民健康・栄養調査 16年の肉類の摂取量は、魚介類からの移行で増加し、とくに50~59歳、70歳以上の年齢層での増加が目立った。厚労省は21日に16年の国民健康・栄養調査結果を公表した。同調査は、16年10~11月中に、約1万世帯の回答を集... (続きを見る)