畜産 2017年10月31日 吉野家が冬の定番「牛すき鍋膳」販売、大判の肉と半日分の野菜で美味しくヘルシー 現地高・SGで仕入はアゲンスト、このまま続けは来期に影響—河村社長 吉野家は11月1日午前10時から、冬の定番である「牛すき鍋膳」の発売を開始するが、30日にはメディア向けの試食会と新CM発表を行った。河村康貴社長は、5年目になる「牛すき鍋膳」についてブラッシュアップを重ね、大判の肉、半... （続きを見る）
畜産 2017年10月30日 17年度東京食肉市場・全国肉用牛共励会、名誉賞は石巻市の川村ファーム 丸富商店がキロ単価1万6,885円で落札、枝肉販売金額1,050万円に (一社)東京食肉市場協会、東京食肉市場(株)は24～27日、東京都中央卸売市場食肉市場で「2017年度農林水産祭参加 全国肉用牛枝肉共励会」を開いた。全国28都道府県から第1部の乳用去勢牛・交雑去勢牛に70頭(すべて交雑... （続きを見る）
