畜産 2018年4月27日 日本ギフト大賞、日本ハムが「ハム・ソーセージギフト」で2年連続受賞 〈ギフト市場の活性化、贈り手・貰い手に寄り添った姿勢が高評価〉 日本ハムは26日、同社が販売する「ハム・ソーセージギフト」が「日本ギフト大賞2018プレミアムギフト賞」を受賞したことを発表した。同社は昨年も受賞しており、... (続きを見る)
畜産 2018年4月26日 〈豚肉勉強会〉農場HACCP・JGAPについて有識者から学ぶ(下) 〈農場HACCPでは養豚の認証が顕著、経営改善にも活用〉 20日に東京都内で開かれた「豚肉勉強会」(呼びかけ人:桑原康・富士農場サービスグループ代表)では、「求められる日本養豚・国産豚肉の条件とは?」をメインテーマに、5... (続きを見る)