畜産 2018年7月31日 南部どり使用、「鍋だんご」「サラダチキンスポーツ」発売/アマタケ 養鶏大手のアマタケ(甘竹秀企社長、岩手・大船渡市)は8月から同社のオリジナル鶏「南部どり」を使用した「鍋だんご」と「サラダチキンスポーツ」を発売する。 鶏だんごは、鍋の季節だけでなく、一年中一定の需要がある商品。アマタケ... （続きを見る）
畜産 2018年7月30日 牛肉4.7万t・前年比5.7%減、豚肉7.7万t・4.2%減/18年6月畜産物輸入 〈鶏肉4.4万t・12.6%減、家きん調製品4.2万t・6.8%減〉 財務省が27日に発表した18年6月分の貿易統計によると、同月の主要畜産物の輸入量は、牛肉が4.7万t(前年同月比5.7%減)、豚肉が7.7万t(同4.... （続きを見る）
