畜産 2021年8月31日 スターゼン、節約とプチ贅沢との消費の2極化に対応【食肉加工品インタビュー】 〈秋冬はローストビーフ、ハンバーグ、鶏生だんごなど鍋物商材に注力〉 スターゼングループは、コロナ禍で鮮明になっている節約志向と、プチ贅沢という消費の2極化に対応すべく商品開発を進めている。現在は、ミールキットや味付け商品... (続きを見る)
畜産 2021年8月27日 米久、2021年秋の新商品「骨なしさっくりチキン」など発売、リニューアル含め29品を投入 〈冷凍食品市場、量販店の総菜市場、代替肉への商品展開を強化〉 米久は8月26日、2021年秋の新商品発表会をオンラインで開いた。今期はコンシューマ商品21品、業務用8品の合計29品を投入する(うち新商品はコンシューマ13... (続きを見る)
畜産 2021年8月16日 PROVACUNO スペイン産牛肉3年間のPRプログラムを計画 商談会など開催、日本人好みの品質、EU生産モデルの優位性を訴求/ホセ・ラモン・ゴドイディレクターインタビュー (続きを見る)