畜産 2024年6月27日 豚肉勉強会が8月30日に開催、全国食肉学校で枝肉解体実演 国内養豚生産者や食肉流通事業者、資材メーカーなど養豚・豚肉に関心を持つ有志でつくる「豚肉勉強会」(呼びかけ人:桑原康・富士農場サービスグループ代表)は、8月30日に第22回勉強会を開く。 今回は、「豚1頭 解体新書~枝肉... (続きを見る)
畜産 2024年6月14日 スターゼンG、牧草地利用など温室効果ガス削減目標でSBTイニシアチブ認定 スターゼングループは6月13日、2030年度に向けた同社グループの温室効果ガス削減目標が、パリ協定が定める「1.5℃目標」に準じるとして、SBTイニシアチブから認定を取得したと発表した。 今回、SBT認定を受けたのは、同... (続きを見る)