畜産 2025年2月6日 スライス肉の商品作りを革新/なんつね「3Dパック定量スライサー『ゼウス』」【食品産業技術功労賞】 なんつねの「3Dパック定量スライサー『ゼウス』」シングル/デュアルは、2022年3月に発売され、国内･海外で導入が進む。 同機はスライス厚みと重量を設定することによって、+−5%の重量誤差で美しく鱗列排出するパック定量モ... （続きを見る）
