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2022年2月9日
JA全農ミートフーズ2022年春の新商品、ご当地味噌漬けのラインアップ拡充、低温加熱・ノントレー商品を展開
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畜産
2022年2月9日
フードリエ「やみつきになるブラックペッパーウインナー」発売、調理食品カテゴリでは春夏期に需要の高いつけ麺アイテムを強化/2022年新商品発表会
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畜産
2022年2月7日
〈令和4年2月の需給展望 鶏肉〉国産品は鍋需要高まり、生鮮モモは量販店需要が堅調、輸入品は外食向け苦戦、中食向けに需要創出し一定の荷動き
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畜産
2022年2月4日
〈令和4年2月の需給展望 牛肉〉新型コロナ感染急増で、上げ要因は乏しく全体的に下げ基調、ホルスは輸入減で底堅い
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畜産
2022年2月3日
〈令和4年2月の需給展望 豚肉〉需要低迷期も出荷・輸入動向から相場は締まった展開に、「まん防」適用で内食堅調、月間平均470~480円前後か
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畜産
2022年1月31日
プリマハム、香薫などエコパッケージへ転換、巾着形態廃止で年間2千tのCO2削減
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畜産
2022年1月28日
丸紅「クリークストーン」LINEキャンペーン、リブアイステーキなどプレゼント
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畜産
2022年1月27日
ソーセージの巾着袋見直し、新たな包装袋で提供へ/日本食肉加工協会&日本ハム・ソーセージ工業協同組合「SDGs推進委員会」
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畜産
2022年1月26日
「第14回スターゼングループ総合展示会」1月28日までオンライン開催、テーマは“GO! NEXT”
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畜産
2022年1月24日
伊藤ハム 代表取締役社長に伊藤功一取締役、柴山育朗社長は退任/4月1日付人事
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畜産
2022年1月20日
【2022年1月前半の豚価】低迷推移もコロナ感染拡大で早々に底打ちか、2月は相場高の懸念も
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畜産
2022年1月20日
肉のセレクトショップ「肉よろず」設立、東京・神楽坂に旗艦店、生食肉用食肉取扱者認定、フレッシュさで勝負、オンラインストア・精肉店も展開/RHグループ
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畜産
2022年1月19日
岐阜アグリフーズ、機能性表示食品の鶏ムネ肉2品を販売「奥美濃古地鶏むね肉」「清流美どり むね肉」
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畜産
2022年1月18日
令和3年度食肉惣菜コンテスト全国大会、農林水産大臣賞に「食べておいしい豚肉と山芋のシャキシャキ炒め」
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畜産
2022年1月17日
メープルリーフ「大麦仕上三元豚」4年連続ITI三ツ星獲得、物流混乱下でも安定供給を最優先に対応
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畜産
2022年1月12日
〈令和4年1月の需給展望 鶏肉〉国産生鮮モモは鍋需要で堅調予測、ムネはジリ下げ展開
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畜産
2022年1月12日
イベリコ豚で機能性表示食品の届出受理、タイシコーポレーション「レアル・ベジョータ」
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畜産
2022年1月11日
〈令和4年1月の需給展望 牛肉〉年末年始の末端消費堅調、1月は反動で200~300円値下がり
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畜産
2022年1月7日
信州ハム「軽井沢シリーズ」から熟成ビアシンケン、チョリソー&ペッパーウインナー発売
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畜産
2022年1月7日
〈令和4年1月の需給展望 豚肉〉少なめの出荷頭数、不安定な輸入品が相場を下支え
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畜産
2021年12月27日
プリマハム TMGを子会社化、通販サイト「ミートガイ」運営
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畜産
2021年12月24日
丸大食品、家庭用&業務用で商品規格変更と納品価格改定、2022年3月から
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畜産
2021年12月23日
【豚肉の年末需要2021】制限解除で消費分散も、輸入品の通関遅れで国産バラは堅調
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畜産
2021年12月22日
埼玉・熊農生徒が飼育した「彩の国黒豚」、熊谷市内スーパーで熊谷農業高等学校生徒自ら店頭でアピール
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畜産
2021年12月21日
プリマハム、ハムソー・加工品で価格改定200品、2022年2月1日から
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2021年12月20日
MLA「オージー・ビーフでGENKI!キャンペーン」開始、厚切りステーキ、ローストビーフなどプレゼント/豪州食肉家畜生産者事業団
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2021年12月16日
テイクアウト限定「Nicklausパーティーセット」予約販売、“特別な逸品で、特別な1日に。”/ミートデリニクラウス
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畜産
2021年12月16日
双日食料「お肉と野菜のミールキット」全ての具材を1つにパッケージ、簡便・時短調理が可能
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畜産
2021年12月16日
日本ハム「ほぐせるお肉」プルドポーク・プルドビーフ、常温保存に対応、様々なシーンで利用可能
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畜産
2021年12月15日
石井食品「イシイの福袋2022」予約開始、石井のミートボールやハンバーグなど15種28品で6361円相当に500円クーポン付き、販売額は5000円
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2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
2024年1月25日
〈シグナル〉冷食大手の新潮流への対応
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2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
2024年1月12日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2022年5月11日
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
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【需給俯瞰】基本指針改定を了承、備蓄米の買戻し条件付売渡可能に、買戻しは1年以内
2025年01月27日
八丁味噌協同組合がGI産品「八丁味噌」の生産者団体に追加登録/農水省
2025年01月21日
東米商2024商談会、「先を見据えた商談を」=須賀理事長
2024年12月20日
【冷凍パン特集】業務用市場の拡大続く、人手不足などで支持、一方で市販は拡大に陰り
2024年12月11日
環境負荷低減へ、ビール4社がGHG排出量4割減の缶蓋採用/東洋製罐・UACJ共同開発
第54回 食品産業技術功労賞
2024年12月26日
食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2024年度食品産業技術功労賞の受賞者を紹介します。