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2024年7月3日
【令和6年7月の需給展望 牛肉】末端消費冷え込む、和牛中心に相場は軟調気味
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畜産
2024年7月2日
【令和6年7月の需給展望 豚肉】出荷頭数少なく、700円台の豚価高つづく見通し
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畜産
2024年6月27日
豚肉勉強会が8月30日に開催、全国食肉学校で枝肉解体実演
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2024年6月14日
スターゼンG、牧草地利用など温室効果ガス削減目標でSBTイニシアチブ認定
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2024年6月12日
チリポークが記者会見、昨年のCPTPP発効を機に対日向け輸出は伸長
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畜産
2024年6月6日
【令和6年6月の需給展望 鶏肉】他畜種からの需要シフトが加速、ムネの引合い強まる
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畜産
2024年6月5日
【令和6年6月の需給展望 牛肉】目立つイベント少なく末端需要は苦戦予想、荷動きはスソ物中心、輸入牛肉のコスト高でホルス堅調
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畜産
2024年6月4日
【令和6年6月の需給展望 豚肉】相場下げ要因少なく700~720円の高値予想、末端需要は不振
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畜産
2024年6月4日
ごてあらポー!!の新イメージキャラクターに「藤岡弘、」さん起用、TVCM公開/伊藤ハム米久ホールディングス
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畜産
2024年5月29日
日本ハム「シャウエッセン」ファンサイトを開設、発売40年目にファンとの交流実現
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畜産
2024年5月27日
日本ハム「グラフォア」が「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP」の課題食材に、鶏レバーでフォアグラを再現
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畜産
2024年5月24日
丸大食品「ちいかわ フィッシュソーセージ」発売、ちいかわ・ハチワレ・うさぎのシールカード付き
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畜産
2024年5月22日
AWアグリ&フーズ、大山ハム70周年記念「ゲゲゲの鬼太郎」デザイン商品を発売
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畜産
2024年5月21日
USMEFが「アメリカンビーフマイスター」第2回講習会、行正さんを講師に迎えステーキの焼き方を学ぶ、来日した米国生産者チームも参加
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畜産
2024年5月20日
父の日は「パパと焼くのがオージー・ビーフ!」、MLAがキャンペーン開始/豪州食肉家畜生産者事業団
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畜産
2024年5月17日
エターナルホスピタリティグループ(旧鳥貴族HD)が協業に向けた基本合意締結
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畜産
2024年5月10日
【令和6年5月の需給展望 鶏肉】他畜種からの需要シフトで荷動き堅調、副産物関係に引合い、モモは月間平均630円前後でジリ下げ、ムネは横ばい推移か
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畜産
2024年5月8日
【令和6年5月の需給展望 豚肉】節約意識でスソ物中心の動き、中部位の不振が深刻に
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畜産
2024年4月26日
ウェルファムフーズが「宮城事業所 新工場」竣工セレモニー、県内唯一の大規模食鳥処理場、日産4万羽、将来的に6万羽まで対応
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畜産
2024年4月24日
農水省、大型連休期間の家畜防疫対策の徹底を呼び掛ける
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畜産
2024年4月22日
スペイン食材輸入商社のサスが総合展示会、イベリコ豚肉やメリノ種仔羊肉など紹介、「ハモン・イベリコ・べジョータ」のカッティング実演も
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畜産
2024年4月17日
GWを前に交雑種相場が高騰、3等級で1,700円前後、2等級で1,500円台に
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畜産
2024年4月16日
兼松、ダニッシュ・クラウンとサステナブルな豚肉製品の販売で基本合意
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畜産
2024年4月11日
プリマハム、茨城工場の購入電力を100%再生可能エネルギーに
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畜産
2024年4月8日
フィンランド産豚肉「PURE RARE」がベルギー・サッカークラブのスポンサーに
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畜産
2024年4月5日
伊藤ハム「The GRAND アルトバイエルン」中村倫也さんを起用した新CMを5日から放映、「ウインナーは肉のうまさで選ばなきゃ!肉いぜ!」と力説
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畜産
2024年4月5日
【令和6年4月の需給展望 鶏肉】春の行楽需要などで荷動き好転に期待、他畜種からのシフトも
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畜産
2024年4月1日
「ITO WAGYU」を紹介する特設サイトを公開/伊藤ハム米久ホールディングス
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畜産
2024年3月28日
全肉連が食育冊子「なるほど!ザ・お肉ブック」発刊、インスタ作家の体験漫画も
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畜産
2024年3月25日
グローバルトレーディング・プラットフォームを通じてベストな商品を提供/シュアグッドフーズ(SGF)レイ・マックゲイグ国際販売部長 代表質問
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2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
2024年1月25日
〈シグナル〉冷食大手の新潮流への対応
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2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
2024年1月12日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2022年5月11日
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
注目記事
2025年02月03日
【需給俯瞰】基本指針改定を了承、備蓄米の買戻し条件付売渡可能に、買戻しは1年以内
2025年01月27日
八丁味噌協同組合がGI産品「八丁味噌」の生産者団体に追加登録/農水省
2025年01月21日
東米商2024商談会、「先を見据えた商談を」=須賀理事長
2024年12月20日
【冷凍パン特集】業務用市場の拡大続く、人手不足などで支持、一方で市販は拡大に陰り
2024年12月11日
環境負荷低減へ、ビール4社がGHG排出量4割減の缶蓋採用/東洋製罐・UACJ共同開発
第54回 食品産業技術功労賞
2024年12月26日
食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2024年度食品産業技術功労賞の受賞者を紹介します。