乳製品 2018年10月29日 工房製チーズの頂点に「タカラのタカラ」/ジャパンチーズアワード2018 2018年の日本の工房製チーズの頂点に選ばれたのは、北海道・喜茂別町のチーズ工房タカラの熟成チーズ「タカラのタカラ」。10月21日都内で開催の「ジャパンチーズアワード2018」(CPA=チーズプロフェッショナル協会主催)... （続きを見る）
乳製品 2018年10月27日 11月3～4日「雪印こどもの国牧場」で“牧場まつり”、乳搾りやバター作り体験・ヨーグルトやチーズスイーツ無料配布も 雪印メグミルクと雪印こどもの国牧場は、11月3～4日の2日間、横浜市こどもの国内の雪印こどもの国牧場で「牧場まつり」を開催する。 牛乳・乳製品の試飲のほか、牧場ならではの楽しいイベントを通し、牛乳・乳製品と酪農の魅力を伝... （続きを見る）
