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2019年12月23日
井村屋「幸せあげたい焼アイス」(チョコ味)発売、紅白モナカの“開運応援商品”
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乳製品
2019年12月22日
“個包装”のチーズ増加、パンにはさむなど「ピック&ミックス」で活用範囲広がるか
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2019年12月20日
工場直送のアイス「PARM」や「MOW」を自分好みにカスタマイズ、静岡・三島大社前に「パルモフジ」リニューアルオープン/冨士森永乳業
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乳製品
2019年12月18日
欧州テーブルチーズに追い風と課題、流通大手直輸入で販売拡大も、市場育成に不安
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乳製品
2019年12月18日
雪印メグミルクのクリスマス2019、「6Pサンタとトナカイ」など“SNS映え”メニュー紹介、人気1位を当ててチーズ詰め合わせプレゼントも
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2019年12月16日
乃木坂46 白石麻衣・齋藤飛鳥・秋元真夏・堀未央奈が顔を寄せ合う、「明治エッセルスーパーカップSweets」新CM「アフォガート ないしょ話」篇
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2019年12月16日
「ジャージー牛乳プリン ほうじ茶ラテ」発売、とろける食感と“加賀棒茶”の旨味/オハヨー乳業
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乳製品
2019年12月14日
「明治エッセルスーパーカップSweets アフォガート」発売、とろ~り流れ出るエスプレッソソース、4層構造の上質スイーツアイス
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2019年12月13日
ポケモンと一緒に2020年を祝おう! サーティワンアイス、ポケモン小皿付き「バラエティパック」元日発売
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2019年12月12日
「不二家ルックアイスバー バナナ&ストロベリー」発売、2つの味のソース入り、“どこを食べてもおいしい”アイス/赤城乳業
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2019年12月9日
ハーゲンダッツ「クリスピーサンド フォンダンショコラ」発売、濃厚チョコソースがとろり、ビターなチョコアイスをココアウエハースでサンド
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2019年12月8日
ハーゲンダッツ「苺とブラウニーのパフェ」発売、濃厚バニラカスタードアイスにほろ苦いチョコブラウニー、甘酸っぱいストロベリーソースも
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2019年12月5日
「ハーゲンダッツ クリスピーサンド」6000個を無料配布、キャナルシティ博多のプレミアム・ダイニング・シネマで
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2019年12月4日
サーティワン「アナと雪の女王2」限定カップ第2弾が登場、新フレーバー「ウィンターショートケーキ」発売も
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2019年12月2日
セブン-イレブン限定「ハーゲンダッツ クリーミーコーン バニラメープルウォルナッツ」発売、クリーミー×サクサク食感、ぜいたくな味わい
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乳製品
2019年11月29日
「雪見だいふく ハートのいちご」発売、ピンクのかわいい“まぁるいハート”、甘酸っぱい味わい/ロッテ
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2019年11月29日
缶入り乳児用液体ミルクで“哺乳びん用乳首”のアタッチメント開発、「明治ほほえみ らくらくミルク」を移し替えずそのまま
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乳製品
2019年11月22日
乳児用液体ミルクにも装着できる「チュチュ 紙パック用乳首」、アカチャンホンポとオムニ7で先行発売/ジェクス
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乳製品
2019年11月20日
嵐・櫻井翔さんが“超絶ヨガ”や“超絶ボルダリング”に挑戦、「森永ミルクココア」新CM「ミルクココア やりすぎ 15秒」篇/森永製菓
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乳製品
2019年11月20日
「ピノ 焦がしみたらしキャラメル」「マウントレーニア 黒蜜きな粉ラテ」発売、日本料理「くろぎ」店主が監修/森永乳業
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乳製品
2019年11月19日
森永乳業と森永製菓が「ミルクココア」100周年でコラボ、乳飲料「森永ミルクココア」発売
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2019年11月15日
「レディーボーデン」のミニカップ発売、容量120ml、バニラ・チョコレート・コーヒー・ラムレーズンの4種/ロッテ
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2019年11月14日
雪見だいふく開発を「みんなの“くふう”で助けてください!」/ロッテ「雪見だいくふうキャンペーン」
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2019年11月14日
「リプトンティーアイス タピオカミルクティー味」発売、もちもち食感と香り高い紅茶の味わい/赤城乳業
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2019年11月13日
「ハーゲンダッツ Specialite ノワゼットショコラ」発売、ヘーゼルナッツ×ショコラの創作アイスデザート
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2019年11月13日
11月15日は“冬アイスの日”、アイス8000個を無料配布、未発売の新商品も/日本アイスマニア協会
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2019年11月10日
「雪印コーヒー 極甘」発売、史上最高クラスに甘い“俺たちを甘やかしてくれる雪印コーヒー”
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2019年11月10日
第12回「ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト」に203品、北海道・長万部町の川瀬チーズ工房「フリル」に農林水産大臣賞
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2019年11月9日
日本のナチュラルチーズが世界へ、国際大会で10位獲得、入賞も11工房/ワールド・チーズ・アワード2019
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乳製品
2019年11月8日
「一般社団法人日本チーズ協会」設立へ、各地の生産者が結集、日本のチーズと酪農の発展を目指す
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2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
2024年1月25日
〈シグナル〉冷食大手の新潮流への対応
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2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
2024年1月12日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2022年5月11日
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
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2025年02月03日
【需給俯瞰】基本指針改定を了承、備蓄米の買戻し条件付売渡可能に、買戻しは1年以内
2025年01月27日
八丁味噌協同組合がGI産品「八丁味噌」の生産者団体に追加登録/農水省
2025年01月21日
東米商2024商談会、「先を見据えた商談を」=須賀理事長
2024年12月20日
【冷凍パン特集】業務用市場の拡大続く、人手不足などで支持、一方で市販は拡大に陰り
2024年12月11日
環境負荷低減へ、ビール4社がGHG排出量4割減の缶蓋採用/東洋製罐・UACJ共同開発
第54回 食品産業技術功労賞
2024年12月26日
食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2024年度食品産業技術功労賞の受賞者を紹介します。