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2019年9月22日
9月26日「大腸を考える日」を制定/森永乳業
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2019年9月20日
「ニュージーランド サンキューフェス」で“カピティ”のアイスとチーズを販売/フォンテラジャパン
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乳製品
2019年9月19日
サーティワン、消費増税・軽減税率導入後も全商品の税込価格を据え置き 店内飲食は本体価格を2%値下げ
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2019年9月12日
台風15号被害 大規模停電で千葉県の乳業工場が停止、生乳廃棄や乳牛死亡、スーパーで地場産牛乳の品切れも
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2019年9月11日
乳児用液体ミルクを西日本高速道路SA・PAで販売、「明治ほほえみらくらくミルク」も
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2019年9月10日
乳児用液体ミルクを高速道路SA・PA60カ所で販売開始、江崎グリコ「アイクレオ赤ちゃんミルク」
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乳製品
2019年9月5日
雪印メグミルク、「6Pチーズスモーク味」「スモーク香るスライス」で家飲みと料理を後押し
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2019年9月5日
8月「サーティワンの日」に“過去最高”の売上高を記録、「ポケモン」キャンペーンなど影響/B-Rサーティワンアイスクリーム
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乳製品
2019年9月2日
アイス「明治エッセルスーパーカップ チョコミント」、チョコチップ1.5倍に増量して復活
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2019年8月18日
ハーゲンダッツ「ミニカップ リッチ パンプキン」「クリスピーサンド 紫イモのタルトレット」を同時発売
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2019年8月9日
国内初、量産型の燻製カマンベール発売へ 「明治北海道十勝カマンベールチーズ燻製」
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2019年8月6日
ハーゲンダッツ「エスプレッソミルク~香味ロースト~」発売 深いコク×華やかな香り、本格的なコーヒーの味わい
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2019年8月1日
8月1日は「カフェオーレの日」、あべこうじ&高橋愛夫婦が「ハイ、カフェオーレ」/江崎グリコ
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2019年7月31日
サーティワンがポケモンと初タイアップ、ピカチュウ・イーブイのアイスケーキを通年販売、期間限定「ピカチュウの10まんボルト!~フルーツミックス~」も
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乳製品
2019年7月31日
“チーズで付加価値” 外食・小売に動き広がる チーズティーがブーム化へ、カマンベール×ブルーチーズの「カンボゾーラ」にも注目
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乳製品
2019年7月30日
森永乳業「濃密ギリシャヨーグルト パルテノ パインソース入」発売、高たんぱく質&濃厚クリーミー×甘酸っぱい味わい
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乳製品
2019年7月29日
セブンティーンアイス初の“チョコミント限定自販機”が渋谷に登場/江崎グリコ「チョコミントスクエア」
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乳製品
2019年7月28日
四国唯一の農協系乳業メーカー・四国乳業が体質改善で4年連続の黒字、“鮮度重視牛乳”や機能性ヨーグルト、地場の柑橘を使った製品開発に意欲
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乳製品
2019年7月28日
ハーゲンダッツ 移動式“トラベリングショップ”を全国7都市で順次展開、CM小道具を使えるフォトスポットも
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乳製品
2019年7月27日
2018年度チーズ消費は35万tで過去最高を更新、乳業大手が値上げも底堅い需要が継続
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乳製品
2019年7月25日
セブン-イレブン限定「ブラックサンダーチョコミントアイス」発売、“チョコミン党”の期待に応える清涼感、有楽製菓が監修
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乳製品
2019年7月23日
ハーゲンダッツ「ゆずのブランマンジェ」発売、酸味やほのかな苦味をミルクが包み込む、濃厚で爽やかな味わい
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乳製品
2019年7月20日
「乳しぼりをした日が分かる牛乳」など展開、“価格より商品力”で独自路線を歩む高知・ひまわり乳業
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乳製品
2019年7月20日
原宿に「クレイジーピノスタジオ」、アイス「ピノ」の奇想天外な組み合わせ・味わいを体験/森永乳業
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乳製品
2019年7月15日
ハーゲンダッツ CMに初の男性・佐藤健さんを起用 中条あやみさん出演作と2本立てで展開/「グリーンティーエクスペリエンス」篇・「バニラエクスペリエンス」篇
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乳製品
2019年7月12日
“から揚げに見える”で話題化、氷菓「サクレ コーラ味」が酸味とキレを強化して再登場、セブン-イレブン限定で展開/フタバ食品
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乳製品
2019年7月9日
ハーゲンダッツ “今までにない濃厚な味わい”の抹茶アイス「翠 ~濃茶~」発売、35周年記念商品
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乳製品
2019年7月8日
森永乳業「チョコミント とろりプリン」発売、濃厚チョコに爽やかミントのやわらかプリン
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2019年7月7日
森永乳業が講談社「はたらく細菌」とコラボ漫画を作成・無料配布、「ビフィズス菌BB536」が爽やかイケメンに
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乳製品
2019年7月7日
「明治ヨーグルトドルチェとろけると チョコミント」発売、濃厚なのにすっきりとした冷涼感
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2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
2024年1月25日
〈シグナル〉冷食大手の新潮流への対応
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2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
2024年1月12日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2022年5月11日
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
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【需給俯瞰】基本指針改定を了承、備蓄米の買戻し条件付売渡可能に、買戻しは1年以内
2025年01月27日
八丁味噌協同組合がGI産品「八丁味噌」の生産者団体に追加登録/農水省
2025年01月21日
東米商2024商談会、「先を見据えた商談を」=須賀理事長
2024年12月20日
【冷凍パン特集】業務用市場の拡大続く、人手不足などで支持、一方で市販は拡大に陰り
2024年12月11日
環境負荷低減へ、ビール4社がGHG排出量4割減の缶蓋採用/東洋製罐・UACJ共同開発
第54回 食品産業技術功労賞
2024年12月26日
食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2024年度食品産業技術功労賞の受賞者を紹介します。