大豆・油 2019年12月28日 年末年始は「ちょい足し」レシピに注目! パーティーの盛り上がりは「ちょい足し」、食べすぎの罪悪感を「ちょい軽く」!? クリスマスに始まり、忘年会や新年会など、友達や家族と食卓を囲む機会が続くこの時期は、あらためて「ちょい足し」レシピに着目してみてください。「ちょい足し」でワンランク上に仕上げたメニューを出せば、パーティーの盛り上がりも「... (続きを見る)
大豆・油 2019年12月24日 健康・美容を気にする人、乳アレルギーを持つ人を中心に支持を受ける、「豆乳グルト」シリーズ/マルサンアイ マルサンアイの「豆乳グルト」シリーズは、右肩上がりで成長しており、前期(19年9月期)も20.1%伸長した。 豆乳グルトは、豆乳を100%使い、植物性乳酸菌(TUA4408L)で発酵させたヨーグルト風の発酵豆乳食品。コレ... (続きを見る)
大豆・油 2019年8月22日 “マーガリンの強みを生かしたパン・洋菓子”を提供するベーカリーカフェ、東京・葛飾にオープン/ミヨシ油脂「Cafe Margapane」(カフェ・マルガパーネ) (続きを見る)